e non solo ..... , good food good life !!
Torta speziata al grano saraceno pere e cioccolato La torta spekulatius è una torta speziata al cioccolato e pere a cui ho apportato delle modifiche per renderla gluten free .Gli spekulatius , sono dei biscotti del nord Europa , il cui caratteristico sapore è dato da un mix di spezie (cannella , noce moscata, chiodi…
Torta di carote e mandorle Una torta buonissima , soffice e umida , grazie alla presenza delle carote e delle mandorle, ideale in ogni momento , che ho scoperto da poco ma che ...
Oggi vi voglio raccontare della SACHER TORTE , ma scusatemi della lunga vacanza che mi sono presa !!! Ma non mi piace fare le cose per " dovere " , così scrivo dei post quando ho ...
Salve amiche !! Alcuni giorni fa ero alla ricerca di qualche ricetta che attirasse la mia attenzione . Con stupore ho scoperto che il "Danubio salato" non è solo un fiume che bagna alcune capitali dell'Europa centrale e orientale , ma..... una pasta brioche conosciuta anche come "danubiana" o "torta al pizzico" ,una torta salata lievitata , tipica della Campania , che prevede un ripieno di formaggi e salumi. Tra le tante ricette ,quelle di ...
Cuori di biscotto per la festa della mamma,un aiuto concreto alla ricerca I cuori di biscotto, oltre ad essere biscotti buonissimi di farina integrale, rappresentano il simbolo della campagna #ioperlei , un proggetto di Telethon e Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare, per la raccolta di fondi e la sensibilizzazione sull’importanza della ricerca scientifica per la diagnosi…
Il banana bread è un dolce classico della pasticceria americana , che viene consumato sopratutto a colazione ,spesso viene arricchito con uvetta,cioccolato , noci e noci pecan. Così, allettata dal fatto che servono banane mature ( che non riuscivo a consumare ) ho deciso di provare la ricetta. Dopo un pò di ricerche dal web ho…
Cuori di biscotto per la festa della mamma,un aiuto concreto alla ricerca I cuori di biscotto, oltre ad essere biscotti buonissimi di farina integrale, rappresentano il simbolo della campagna #ioperlei , un proggetto di Telethon e Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare, per la raccolta di fondi e la sensibilizzazione sull’importanza della ricerca scientifica per la diagnosi…
