Biscotti farina di riso e farina integrale

Buon pomeriggio !! Oggi ero alla ricerca di un biscottino per la colazione un pò diverso , magari light ed anche sano , senza grassi di origine animale e con qualche fibra , cosi’ ho adattato qualche ricetta alle mie intenzioni .
Se vi aspettate un biscotto dolce non è il caso di provare questa ricetta  , in quanto questi biscottini hanno una quantità di zucchero un po inferiore , se invece cercate un biscotto da mangiare a colazione con un buon caffè o un the senza appesantirvi troppo provate pure.

Questo è il mio primo post , dopo essere entrata a far parte del gruppo delle  bloggalline , un gruppo di food blogger in cui il motto principale è la passione per la cucina con il piacere della condivisione , e vorrei ringraziare pubblicamente Vaty e le amministratrici del gruppo , che nonostante gli impegni per il nuovo network , hanno accolto la mia adesione.
Infatti in questi giorni ,alcune delle bloggalline hanno fondato un network : ifood , che già dal suo esordio, ha riscosso grande successo , bellissimo nella grafica ed eccezionale nei contenuti , a cui auguro di avere tantissimo successo.